De Beaune en Bourgogne, l'Hôtel-Dieu, les fameux hospices, ses célèbres ventes aux enchères, sont incontournables, ce qui ne veut pas dire que le reste de la cité doive être contourné et donc oublié. Beaune est une ville qui s'organise à l'intérieur et...
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Beaune, le coeur battant de la Bourgogne viticole et son hôtel-dieu
J'ai du mal à comprendre comment mon "guide vert" de Michelin n'a pas donné une troisième étoile (signifiant "vaut le voyage") à la ville de Beaune située au coeur du prestigieux vignoble de Bourgogne, une petite ville belle et riche, spécialement de...
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