Potirons d'Halloween : il y a courge et courge...

Les jardiniers d'Autun sont des artistes ! La preuve ? A l'occasion d'Halloween ils ont très joliment agrémenté le jardin de la place Anatole de Charmasse, près de la promenade des Marbres, avec des compositions de différentes sortes de cucurbitacées, donnant aussi un aspect fantomatique à l'arbre creux qu'ils ont sculpté. C'est très réussi. 

Même pas peur, j'en m'en suis réjoui, trouvant le personnage en citrouilles  très joli, mais j'ai pensé aussi que les esprits chagrins pourront râler en calculant que tout cela à un coût, et qu'au vu des impôts locaux en hausse, ils sont parfois pris pour... des courges !

Comments

[yvelinesylvain]

Avec les potirons je fais de la soupe et des purées !!!

[Dominique ARNAUD]

de saison !

[écureuil bleu]

Je n'aime pas cette fête mais tes photos de ces citrouilles et courges sont sympas

[Dominique ARNAUD]

c'est vrai que cette fête est très récente dans nos traditions ; cependant, à Boulogne, depuis plus longtemps, on creuse les betteraves pour obtenir les guénels de la Noël

[Rubans et compagnie]

Beau décor mais…... ça ferait des soupes tout ça !

[Dominique ARNAUD]

certes mais je ne suis pas sûr que tout soit comestible

[regine]

Je n'ai jamais été très attirée par les citrouilles et autres, peut être souvenir de l'après-guerre où l'on n'avait pas grand chose pour améliorer le goût et la consistance, pourtant en automne j'en ai vu passer dans ma rue certains jardiniers qui tiraient leurs charrettes lourdement chargées parfois avec un ou deux énormes potirons comme nous disions enfants, çà m'intrigué beaucoup cette énormité, c'est pas moi qui en ferait un dessert, une soupe ou un plat, je mange pratiquement de tout mais je n'aime pas trop y "tater".cependant en décoration c'est très beau.

[Dominique ARNAUD]

en effet, certains jardiniers produisent des potirons géants dépassant les 100 kg !

[JC]

Sans relation avec Halloween mais avec el dia de Los Muertos et ses offrandes aux morts et surtout aux vivants, les mexicains préparent un dessert typique "la calabaza en tacha" en ce moment à base de citrouille avec piloncillo (sucre de canne compact, foncé, non raffiné), cannelle, goyave et tejocote (n'existe pas en France). La voisine nous en a offert pour notre retour et je vais acheter une citrouille coupée en morceaux pour que Teresa en fasse aujourd'hui. C'est savoureux et d'origine pré-hispanique.

[Dominique ARNAUD]

Merci, j'ai bien fait de faire appel à ton érudition !

[JC]

Je vais jouer au savant ! Il semble que la majorité des cucurbita, famille des citrouilles, viennent de la mésoamérique (cf. archeologia Mexicana sur internet) et se sont dispersées dans le monde après la conquête espagnole. Quant aux "tejocotes", fruits d'arbuste appelé aubépine du Mexique (cf. Wikipedia), avec ou sans épine, il ne sont jamais sortis du Yucatan et de l'Amérique centrale.

[Dominique ARNAUD]

merci l'ami pour ce savoureux complément d'info ; les précolombiens connaissaient donc les citrouilles ?

[gerardphotos29]

Bonjour Dominique, jolis décors, j'adore. Bonne journée

[Dominique ARNAUD]

Merci Gérard

[Mimi]

Belle imagination et beau travail ! En matière de décoration, les jardiniers d’Autun ne sont pas des courges ????

[Dominique ARNAUD]

non mais où ils vont leurs potes iront ;-))

[Christian Lacombe]

Très jolies réalisations.
Bon samedi.

[Dominique ARNAUD]

oui merci, et ce décor, toujours là, a été respecté, une chance

[Rose63]

Bravissimo cette déco me réconcilie avec cette fête que je n'aime pas
Mais oui pour cette initiative , le potiron c'est aussi très bon en velouté :)

[Dominique ARNAUD]

Pour le velouté, apparemment les Eduens ne sont pas venus se servir en potirons