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Surtidita, comme j'ai trouvé original le nom de cette épicerie plutôt généraliste, je l'ai photographiée en passant, le nombre des petits magasins de ce type, dits tienditas, étant considérable à Cuernavaca, tienditas étant le diminutif de tienda ; ainsi dira-t-on la tiendita de la esquina ce qui signifiera l'épicerie du coin.
Alors pourquoi La Surtidita ? C'est encore un diminutif, le diminutif de surtido qui indique un assortiment, une vaste gamme de produits. C'est plus joliment dit ainsi et puis les commerçants, les taxis, quand ils vous demandent quelques pesos, parleront plutôt de pesitos : des petits pesos, et tout paraîtra moins cher. Il n'y a que le sourire qui soit donné sans réduction !